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2018-05-232018-05-23

食用淀粉的优势

食用淀粉通常有马铃薯粉、红薯粉、马蹄粉、菱粉等. 选购淀粉可以通过看、闻、捻来鉴别其质量的好坏.看. 优质淀粉, 洁白而有光泽, 无杂质;质次淀粉, 呈黄色或灰白色, 有杂质. 闻. 除原料的气味外,...

2018-05-182018-05-18

开了十多天的北京淀粉加工厂为什么被关

       淀粉,是一种调料,也是一种经常被应用在工业和生活中的原料,而这种作为食品的东西,在进行生产和加工中就需要保证生产环境的健康安全和干净。淀粉加工厂有...

2018-05-142018-05-14

土豆生粉和北京土豆淀粉的区别

       淀粉的主要作用是用来做勾芡和做汤使用的,多数使用在食品制作中。土豆生粉一般是用来做土豆粉,玉米粉的,通常是使用土豆等为原材料进行机械加工,磨碎清洗...

2018-05-072018-05-07

淀粉和面粉的区别

淀粉:一般是从玉米或者是红薯提取的;面粉就是小麦经过加工的;生粉:严格讲是各种淀粉的总称呼,主要作勾芡、点心用,北方称作团粉,其实和淀粉没什么区别的。具体区别:淀粉:是葡萄糖分子聚合而成的,它是...

2018-04-252018-04-25

雷仕淀粉相约您重庆

雷仕淀粉携手卓创集团,期待与您相约重庆...

2018-04-162018-04-16

造纸淀粉在造纸中的作用

    造纸淀粉在造纸工程中用作胶料,使纸具有光滑、易印、耐磨和耐油脂的性能,并具有一定的干燥强度。为防止吸湿,还应加入固体添加剂,并降低淀粉的粘滞度。不同种类的淀粉具有不同的直链...

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