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沈阳北京雷仕淀粉是在每家每户都使用的一个产品,因为具备了非常好的食用效果,并且可以做出多种多样的美食,所以受到了大家的喜爱。在长期的食用过程中,沈阳雷仕北京淀粉的做法也是出现了一些不同的,但是因为大家没有互相的交流,所以导致错过了一些美食,那么你知道沈阳北京雷仕淀粉做汤是怎么制作的吗?
1.将西红柿去蒂洗净在光滑的那面用刀子打上半厘米深的一个十字花刀,然后放入沸水中煮20秒关火
2.将西红柿捞出剥去西红柿外面的薄皮
3.将去皮后的西红柿切成小碎块
4.将锅中放入3碗水,然后放入西红柿碎块多煮一会,好将西红柿煮化
5.将汤锅里放盐、胡椒粉调好味,然后将干淀粉放入碗中放一小勺水调成水淀粉倒入汤锅中,搅匀,放的合适的水淀粉,汤的状态是米汤状
6.将鸡蛋打入碗中放几滴水搅匀(煮西红柿的时候先准备好蛋液),然后慢慢淋在汤锅的整个表面上(千万不要边用筷子边搅边往汤锅里倒,这样做出来的汤,蛋花特碎,不好看)成片时再搅动,开锅后撒上葱花(和香菜)关火,倒点芝麻油搅匀
美食向来就是值得我们关注的事情,尤其是社会在不断的发展,更多的美食都已经被生产出来了,当然使用了沈阳雷仕淀粉来进行制作的美食,也是不能被大家忽视掉的。以上就是为大家介绍的,关于沈阳雷仕淀粉做汤的一些方法,是不是看过后你就已经十分的明白了呢,赶紧动手尝试吧。
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