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东北淀粉都有哪些分类

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大家对于东北北京淀粉应该并不陌生,这是我们日差生活中常用的厨房调味品,使用的范围非常广泛,备受消费者的喜爱,现在厨房里经常会用到淀粉这个东西,不管是油炸还是勾芡都会用得上,今天就跟大家说说东北淀粉有哪些种类。


1、北京玉米淀粉北京玉米淀粉又叫粟粉,也是在烹饪界用途最广泛的一种淀粉了。非常适合用来包裹食材油炸东西,给食物增加一种酥脆的口感,所以说如果要是吃一些酥脆的油炸食品,玉米淀粉是非常不错的一种选择。 

2、木薯淀粉: 说起这个学名你可能不太清楚,但是它的别称可是大名鼎鼎的,叫生粉。一般来说我们经常的用途就拿来勾芡,它的构成是由木薯淀粉或者玉米淀粉混合或者单独结合而成,物美价廉,是家庭厨房以及饭店的必备淀粉,非常实用!

 以上就是关于东北淀粉的部分类别,还有很多种类的淀粉,各有各的优势,用它做出来的美食也是各有千秋,让我们对美食没有任何的抵抗力,有想了解更多产品动态的朋友欢迎关注此网站。

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